グァバジュース、飲んだことがありますか?
飲んだことがある人でも「効果・効能とは?」と聞かれたら答えられる人は少ないかもしれませんね。
グァバジュースを使ったカクテルもあるようですが、どんな味がするのでしょうか?
グァバジュースの効果・効能とは?そしてその味とは?
カクテルはどんなものがあるのか?
この記事を読めば、すぐにグァバジュースが飲みたくなるかもしれませんよ!
Contents
グァバとは?
グァバジュースを知るために、まず原料のグァバから調べてみましょう。
グァバとはどんなフルーツ?
熱帯アメリカ原産のフモモモ科の常緑小高木で、果実は淡い黄色で卵型。
甘みが強く淡い酸味があり、独特の南国系の香りがあります。
ブラジル・アメリカ・ハワイ・インド・台湾などが主な原産国で
日本でも沖縄や鹿児島など温かいところで栽培されています。
グァバの栄養
ビタミンCがとても多く、100g当たり220mgも含まれます。
これはレモンの2倍以上です。
成人の男女の1日のビタミンC摂取推奨量は 100mg です。
グァバは小ぶりのもので100gほどですので、グァバを半分食べれば1日のビタミンCが取れることになりますね。
他にもビタミンEやカリウム他ミネラルも豊富に含んでいます。
グァバジュースとは?
グァバの果実は種が多くそのままでは食べづらいため、ほとんどがジュースなどに加工されます。
グァバジュースの味
酸味の少ないさっぱりしたトロピカルフルーツ・・・といった感じでしょうか。
マンゴーほど濃厚ではありませんが、グァバジュースにはネクターのようなとろみがあります。
グァバジュースの栄養
グァバの含まれる豊富なビタミンCは熱に強い還元型ビタミンC。
加工しても壊れにくく、ジュースになってもグァバの栄養は含まれます。
グァバジュースの効果・効能とは?
グァバジュースにはどのような効果・効能があるのでしょうか?
ビタミンCの効果・効能
グァバジュースの効果・効能といえば、豊富に含まれるビタミンCの健康・美容効果でしょう。
ビタミンCには強い抗酸化作用があります。
細胞が酸化するのを防ぎ、結果として動脈硬化など加齢にともなう症状を抑えることができます。
コラーゲンの生成にもビタミンCが必要です。
シミ・そばかすに良いというイメージがありますが、シワやたるみの予防にもビタミンCは必須。
また、ストレスを緩和したり免疫力を高めたり脂肪の燃焼を助けたりといった働きもあり
美容と健康にはかかせないビタミンです。
グァバジュースの他の栄養
グァバジュースには食物繊維も豊富に含まれ、お腹の調子を整えてくれます。
粘膜を強くするビタミンEやβカロテンも含まれており、風邪予防にも効果的です。
グァバジュースを使ったカクテル
グァバジュースを使ったカクテルは美容効果もたっぷりで飲みやすく、お酒好きの特に女性にはたまらない美味しさです。
●グロリア
ホワイトラムに、チャールストンフォーリーズというトロピカルフルーツのリキュールと
グァバジュース・パイナップルジュース・グレナデンシロップを使用したロングスタイルのカクテル。
飲みやすそうですね。
●ウィキウィキ
テキーラをベースに、バナナリキュール・グァバジュース・レモンジュース・カンパリを使用し
大きめのブランデーグラスで出されるトロピカル感たっぷりなカクテルです。
●ハレー’86
日本酒がベースの珍しいショートスタイルのカクテル。
日本酒・チェリーブランデー・グァバジュース・レモンジュース・グレナデンシロップで作ります。
●お手軽カクテル
自分ですぐに作れるお手軽レシピとしては
●白ワイン&グァバジュース&トニックウォーター
●グァバジュース&梅酒&オレンジ
●カンパリ&グァバジュース
などがあります。
量はお好みで、自分だけのカクテルを作るのも楽しそうですね。
まとめ
グァバジュースの効果効能や味、カクテルはどんなものがあるのか?
- グァバジュースはビタミンCが豊富
- グァバジュースのビタミンCは美容と健康に効果大!
- グァバジュースのカクテルは女性におすすめ
お手軽にビタミンCが補給できて、カクテルも楽しめるグァバジュース。
ぜひ飲んでみてくださいね。